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Magali (cake design Nîmes)

vendredi 29 mars 2013

Meringue façon Glace à l'italienne

Meringue version glace à l'italienne


J'ai découvert cette petite merveille sur le blog de c'est maman qui l'a fait et je suis tombé raide dingue sous le charme.
J'ai testé et mes enfants ont été bluffés
Je recommande à tout le monde en attendant les beaux jours

Le tuto et toutes les explications sur son blog ===>>>> ICI




Pour obtenir deux couleurs de meringue, il faut 3 poches à douille et une douille.
vous remplissez 2 poches avec chaque couleur
sur la 3° poche vous insérez la douille puis les deux premières poches côte à côte et voilà le tour est joué

Meringue surprise













5 commentaires:

  1. J'adore ta version bicolore je vais le faire pour l'ecole ! Merci pour le len tu es adorabla Bisous gourmands !

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    1. les douceurs d'ema et tom30 mars 2013 à 21:00

      Merci à toi pour cette super idée
      bizooo mag

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  2. Tres joli effet, belle gourmandise..
    lacocosoleil@hotmail.fr

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magali@les-douceurs-ematom.com
Cake design, cupcakes, cake pops.....

Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT