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Magali (cake design Nîmes)

mardi 5 février 2013

Brioches tressées au chocolat

Brioche tressée au Nutella


bonjour à tous,

 j'ai trouvé sur un blog une recette extra de brioche que je souhaitais partager avec vous, donc voici le lien ainsi que quelques photos que j'ai réalisés:















6 commentaires:

  1. La pâte est en train de tourner dans la MAP ^^

    Est ce qu'il faut laisser reposer la pâte une fois étalée et coupée sur les côtés ?

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    1. moi je laisse toujours reposer 2h au frigo mais sur cette recette c'est pas obligatoire à priori, mais du coup ta pâte sera collante si tu le fais pas.

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  2. Je l'aurais bien appréciée au petit-déjeuner cette brioche...

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    Réponses
    1. je vais la faire pour le 4h des monstres

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    2. ok moi je laisse 2h à l'air libre en fait donc bah je vais aviser ^^

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  3. Mhummm m 'plaisent bien ces brioches dites donc! ;-)

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à vos commentaires

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Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT