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Magali (cake design Nîmes)

samedi 14 juillet 2012

Pains au chocolat "maison"

Voilà une recette Facile et rapide!


Ingrédients (pour 6 personnes): 
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 12 barres de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de lait
- sucre en poudre



Préparation : 

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Dérouler la pâte feuilletée. Couper 6 rectangles.

Poser une barre de chocolat au bord d'un rectangle et rouler 2 fois.
Remettre une barre et rouler. Procéder ainsi pour les autres rectangles.

Mélanger le lait avec du sucre et badigeonner au pinceau le dessus des pains.

Enfourner environ 20 min (selon le four). Le dessus doit juste doré.

A la sortie du four laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.

Bon appétit!!!

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Ateliers de pâtisseries Américaines sur Nîmes
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Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT