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Magali (cake design Nîmes)

jeudi 10 mai 2012

Tagliatelles du soleil


INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES


500g de tagliatelles fraîches

200g de crème fraîche épaisse
400g de grosses crevettes
1 boîte de champignon de paris
quelques tomates séchées
2 cuillères à soupe de tomates séchées mixées
huile d'olive


PREPARATION


décortiquer les crevettes, les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olives
Rajouter les champignons
puis mettre la crème fraîche avec les tomates mixées faire mijoter 10 minutes à feu doux

Faîtes cuire les pâtes 

une fois les pâtes cuites, les égoutter, puis les mélanger avec la sauce et rajouter les tomates séchées entières.

Régalez-vous!




2 commentaires:

  1. si on remplace les champignons en boite par des morilles fraiches et les tomates séchées par des tomates ananas ça doit bien le faire

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    1. oui aussi, c'est certain, d'ailleurs je testerai, merci ;)

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magali@les-douceurs-ematom.com
Cake design, cupcakes, cake pops.....

Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT