La quiche Lorraine à ma façon

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

6 oeufs

400ml de crème fraîche liquide

200g de lardons

200g de dès de jambon

200g de gruyère râpé

du poivre et de la noix muscade moulue

1 pâte feuilleté

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.

étaler la pâte feuilleté dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette et transvaser la préparation sur la pâte.

Enfourner dans le four chaud envriron 20minutes quand le dessus est gratiné, sortir la quiche du four et déguster avec une salade.