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Magali (cake design Nîmes)

lundi 16 avril 2012

Croissant jambon et vache qui rit




INGRÉDIENTS


1 pâte feuilletée épaisse
2 tranches de jambon
8 vache qui rit
gruyère râpé


PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200°C

Coupez en 8 la pâte feuilletée
mettre 1/4 de tranche de jambon sur chaque part
rajouter 1 portion de vache qui rit
rouler en partant du bord le plus large vers la pointe
parsemer du gruyère râpé




Enfourner 8 minutes à mi-hauteur


Déguster



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Cake design, cupcakes, cake pops.....

Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT