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Magali (cake design Nîmes)

samedi 10 mars 2012

Muffins M&M's/smarties/chocobons







Prendre la recette de base des muffins et y ajouter des M&M's ou smarties et avec des chocobons.... mais des vraies sinon le colorant coule et change couleur, bien mélanger ou alors au moment de remplir mettre 4-5 M&M's au milieu du muffins.

le Glaçage

2 sortes de glaçage

soit 1 blanc d'oeuf avec 300g de sucre glace avec le colorant de votre choix
ou
100g de beurre pour 200g de sucre glace avec le colorant de votre choix

déco:

sucre alimentaire

demain je créerai un nouveau post spécial glaçage et décoration, je vous fournirai pas la même occasion le lien de la boutique ou je me sers.


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magali@les-douceurs-ematom.com
Cake design, cupcakes, cake pops.....

Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT