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à très bientôt

Magali (cake design Nîmes)

lundi 27 février 2012

Pourquoi ce blog????

Depuis toujours, je suis fascinée par la cuisine et tout particulièrement la pâtisserie.
Les gâteaux tels que les fondants, moelleux au chocolat, gâteaux aux yaourts, marbrés, cookies, madeleines et choux à la crème berçaient mes week-end.... Il y a quelques mois, j'ai voulu faire un gâteau plus sophistiqué, tel qu'un fraisier avec mousse onctueuse et génoise moelleuse qui nécessite plusieurs heures de préparation... et j'ai pris goût à faire des gâteaux plus compliqués.
Je prends tellement de plaisir à cuisiner que j'ai eu envie de faire partager mes créations en créant ce blog.

3 commentaires:

  1. Bravo pour ce beau blog, ça donne envie de se mettre au fourneau :)

    Uuchkaya ;)

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  2. Très joli blog :) tout mignon et plein de bonnes astuces! A très bientôt ;)
    réduction conforama

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Ateliers de pâtisseries Américaines sur Nîmes
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Cake design, cupcakes, cake pops.....

Diplômes :
* CAP pâtisserie
* Grande ambassadrice du Panache d'Or de la Gastronomie Française parrainée par le triple champion du monde Francis MIOT